Yêu cầu chung
Cho biết nguyên tử khối của các nguyên tố: H=1; Li=7; C=12; N=14; O=16; F=19; Na=23; Mg=24; Al=27; Si=28; P=31; S=32; Cl=35,5; K=39; Ca=40; Fe=56; Ni=59; Cu=64; Br=80; Sr=88; Ag=108; I=127; Ba=137; Pb=207.
1
Câu 1
Cho dãy các chất sau: saccharose, glucose, fructose, cellulose, tinh bột. Số chất tham gia phản ứng thủy phân là
Cho dãy các chất sau: saccharose, glucose, fructose, cellulose, tinh bột. Số chất tham gia phản ứng thủy phân là
5
2
4
3
Giải thích câu 1
Giải thích chi tiết
😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!
📃 Thông tin đề bài cho:
Các chất:
saccharose
glucose
fructose
cellulose
tinh bột
❓ Hiểu câu hỏi:
Hỏi số chất có tham gia phản ứng thủy phân
Quy tắc:
Monosaccharide: không thủy phân
Di-, polysaccharide: có thủy phân
🔎 Hướng dẫn cách làm:
Saccharose: Disaccharide → thủy phân được
Glucose: Monosaccharide → không thủy phân
Fructose: Monosaccharide → không thủy phân
Cellulose: Polysaccharide → thủy phân được
Tinh bột: Polysaccharide → thủy phân được
→ Có 3 chất tham gia phản ứng thủy phân
✅ Đáp án: 3