Yêu cầu chung
Cho biết:
Nguyên tử khối: H=1; C=12; N=14; O=16; Na=23; Mg=24; Al=27; K=39; S=32; Cl=35,5; Fe=56; Cu=64.
Điều kiện chuẩn: Nhiệt độ 25°C, áp suất chất khí 1 bar, nồng độ mol chất tan 1 mol/lít.
Một mol chất khí ở điều kiện chuẩn có thể tích là 24,79 lít.
1
Câu 1
Polysaccharide X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Khi thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Polysaccharide X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Khi thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Phân tử khối của Y là 162.
Y dễ tan trong nước và có vị ngọt.
X có phản ứng tráng bạc.
X hòa tan được Cu(OH)_2 trong môi trường kiềm.
Giải thích câu 1
Giải thích chi tiết
😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!
📃 Thông tin đề bài cho:
X là tinh bột, khi thủy phân tạo glucose Y.
❓ Hiểu câu hỏi:
Nhận biết tính chất của tinh bột và glucose.
🔎 Hướng dẫn cách làm:
Tinh bột không có phản ứng tráng bạc, không tan trong Cu(OH)_2 kiềm.
Glucose là monosaccharide, tan tốt trong nước và có vị ngọt.
✅ Đáp án: Y dễ tan trong nước và có vị ngọt.