Ethyl propionate là este có mùi thơm của dứa. Công thức của ethyl propionate là:

😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!

📃 Thông tin đề bài cho:

• Ethyl propionate là este có mùi thơm của dứa.

• Axit propionic (propanoic acid) có công thức phân tử là CH_3CH_2COOH.

• Ancol etylic (etanol) có công thức phân tử là CH_3CH_2OH.

❓ Hiểu câu hỏi:

• Yêu cầu: Xác định công thức cấu tạo của este được tạo từ axit propionic và etanol.

• Cần áp dụng: Quy tắc đặt tên este và cách viết công thức este từ gốc axit và gốc ancol.

🔎 Hướng dẫn cách làm:

• Xác định gốc axit:

  • Axit propionic: CH_3CH_2COOH → gốc axit là C_2H_5COO.

• Xác định gốc ancol:

  • Etanol: CH_3CH_2OH → gốc ancol là C_2H_5.

• Viết công thức este:

  • Kết hợp gốc axit và gốc ancol qua nhóm este: \text{gốc axit – COO – gốc ancol} = C_2H_5COO–C_2H_5

  • Viết liền không dấu nối: C_2H_5COOC_2H_5.

✅ Đáp án: C_2H_5COOC_2H_5

❌ Các đáp án khác:

• A: Sai vì chỉ có axit fomic (HCOO–), không phải propionic.

• C: Sai vì đây là methyl propionat, gốc ancol CH₃ thay vì C₂H₅.

• D: Sai vì đây là methyl axetat, cả axit và ancol đều khác.