1
Câu 1
Trọn phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino (-NH_2) và 2 nhóm carboxyl (-COOH)?
Trọn phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino (-NH_2) và 2 nhóm carboxyl (-COOH)?
Alanine
Glutamic acid
Lysine
Formic acid
Giải thích câu 1
Giải thích chi tiết
😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!
📃 Thông tin đề bài cho:
Cho 4 phân tử: Alanine, Glutamic acid, Lysine, Formic acid (có hình minh họa cấu trúc).
Yêu cầu tìm phân tử có 1 nhóm amino (-NH_2) và 2 nhóm carboxyl (-COOH).
❓ Hiểu câu hỏi:
Câu hỏi cần xác định số nhóm chức (-NH_2) và (-COOH) trong mỗi phân tử.
Nhóm amino (-NH_2) và nhóm carboxyl (-COOH) là những nhóm chức đặc trưng trong amino acid.
🔎 Hướng dẫn cách làm:
Xác định nhóm chức trên cấu trúc:
Nhóm amino: -NH_2
Nhóm carboxyl: -COOH
Phân tích từng phân tử dựa vào công thức trên hình: • Alanine: \text{CH}_3\!-\!\text{CH(NH}_2)\!-\!\text{COOH}
Có 1 nhóm -NH_2 và 1 nhóm -COOH. • Glutamic acid: \text{HOOC-CH}_2\!-\!\text{CH}_2\!-\!\text{CH(NH}_2)\!-\!\text{COOH}
Có 1 nhóm -NH_2 và 2 nhóm -COOH. • Lysine: \text{NH}_2\!-\!(\text{CH}_2)_4\!-\!\text{CH(NH}_2)\!-\!\text{COOH}
Có 2 nhóm -NH_2 và 1 nhóm -COOH. • Formic acid: \text{H-COOH}
Có 0 nhóm -NH_2 và 1 nhóm -COOH.
So sánh kết quả: Chỉ Glutamic acid thỏa mãn đúng 1 amino và 2 carboxyl.
✅ Đáp án: Glutamic acid
❌ Các đáp án khác:
Alanine: chỉ có 1 nhóm -COOH, không đủ 2 nhóm carboxyl.
Lysine: có 2 nhóm -NH_2, vượt quá số nhóm amino yêu cầu.
Formic acid: không có nhóm -NH_2, chỉ có 1 nhóm -COOH.
