Insulin là hoocmon của cơ thể có tác dụng điều tiết lượng đường trong máu. Thủy phân một phần insulin thu được heptapeptide (X). Khi thủy phân không hoàn toàn X thu được hỗn hợp các peptide trong đó có các peptide sau: Ser–His–Leu; Val–Glu–Ala; His–Leu–Val; Gly–Ser–His. Nếu đánh số amino acid đầu N trong X là số 1 thì amino acid Val sẽ ở vị trí số:

😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!

📃 Thông tin đề bài cho:

• Insulin thuỷ phân một phần cho heptapeptide X (gồm 7 α-amin).

• Khi thuỷ phân không hoàn toàn X, thu được các đoạn peptide: Ser–His–Leu; Val–Glu–Ala; His–Leu–Val; Gly–Ser–His.

• Đánh số amino acid đầu N-terminal là vị trí 1.

• Hỏi: amino acid Val chiếm vị trí bao nhiêu trong X?

❓ Hiểu câu hỏi:

• Cần xác định thứ tự 7 amino acid trong X dựa vào các đoạn nhỏ thu được.

• Dùng phương pháp đối sánh phần chung giữa các đoạn để ghép lại chuỗi nguyên thuỷ.

🔎 Hướng dẫn cách làm:

X có 7 mắt xích, tạo bởi 7 amino axit (Gly, Ala, Val, Glu, Ser, His, Leu) nên mỗi mắt xích chỉ xuất hiện 1 lần duy nhất.

Sản phẩm Ser-His-Leu và His-Leu-Val → X có đoạn Ser-His-Leu-Val

Sản phẩm có Val-Glu-Ala → X có đoạn Ser-His-Leu-Val-Glu-Ala

Sản phẩm có Gly-Ser-His → X là

Gly-Ser-His-Leu-Val-Glu-Ala

→ Val ở vị trí số 5.

✅ Đáp án: 5

❌ Các đáp án khác:

• 3: Sai, ở vị trí 3 là His, không phải Val.

• 2: Sai, vị trí 2 là Ser.

• 4: Sai, vị trí 4 là Leu.