11
Câu 11
Thủy phân ethyl propanoate trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được muối có công thức là:
Thủy phân ethyl propanoate trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được muối có công thức là:
C₂H₅OH.
CH₃CH₂COONa.
CH₃CH₂COONa.
CH₃CH₂CH₂COONa.
Giải thích câu 11
Giải thích chi tiết
😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!
📃 Thông tin đề bài cho:
Este cần xét: ethyl propanoate với công thức CH_3CH_2COOCH_2CH_3
Môi trường phản ứng: dung dịch NaOH dư, đun nóng
Yêu cầu: xác định muối thu được sau phản ứng thủy phân kiềm
❓ Hiểu câu hỏi:
Thủy phân este trong dung dịch kiềm (NaOH) gọi là phản ứng xà phòng hóa (saponification).
Sản phẩm gồm muối của axit tương ứng và rượu.
Cần xác định muối của axit propanoic hình thành.
🔎 Hướng dẫn cách làm:
Bước 1: Viết công thức tổng quát của phản ứng thủy phân kiềm este: RCOOR' + NaOH \;\xrightarrow[\text{t°}]{ }\; RCOO^-Na^+ + R'OH
Bước 2: Xác định nhóm R và R' của ethyl propanoate:
R = CH₃CH₂ (từ axit propanoic)
R' = CH₂CH₃ (từ gốc etyl)
Bước 3: Thay vào phương trình: CH_3CH_2COOCH_2CH_3 + NaOH \;\xrightarrow[\text{t°}]{ }\; CH_3CH_2COO^-Na^+ + C_2H_5OH
Bước 4: Nhận thấy muối tạo thành là CH_3CH_2COONa.
✅ Đáp án: CH_3CH_2COONa
❌ Các đáp án khác:
A. C_2H_5OH: Đây là sản phẩm rượu ethanol, không phải muối.
C. CH_3CH_2COONa: Trùng lặp với đáp án đúng nhưng trong đề bị xếp nhầm thành sai.
D. CH_3CH_2CH_2COONa: Đây là muối của axit butyric (C₃H₇COOH), không phải axit propanoic.
