[PDF] Đề thi số 02 môn Hóa Cuối kỳ 2 Lớp 11 năm học 2024-2025 có đáp án

Phổ IR hình 2 có số sóng hấp thụ ở 1750\ \mathrm{cm^{-1}} mà không có số sóng hấp thụ đặc trưng của liên kết \mathrm{O-H} là phổ của chất B

Phổ IR hình 1 có số sóng hấp thụ ở 3350\ \mathrm{cm^{-1}} là phổ của chất A

Phản ứng tổng hợp trong thí nghiệm này là phản ứng ester hóa

Phương trình tạo ra chất B là:

\mathrm{CH_3[CH_2]_3COOH + CH_3OH \xrightleftharpoons{\mathrm{xt},,t^\circ} CH_3[CH_2]_3COOCH_3 + H_2O.}

Amylmetacresol có nhóm chức phenol trong phân tử

2,4-dichlorobenzyl alcohol là alcohol bậc I

Một người sử dụng 8 viên Strepsils mỗi ngày đã vượt quá liều an toàn đối với hoạt chất 2,4-dichlorobenzyl alcohol nếu giả định giới hạn tối đa chất này là 10\ \mathrm{mg/ngày}

2,4-dichlorobenzyl alcohol tan tốt trong nước hơn so với amylmetacresol

Chất hữu cơ X là benzaldehyde, có công thức cấu tạo thu gọn là \mathrm{C_6H_5CHO}.

Phương trình tạo ra X là: \mathrm{C_6H_5CH(OH)CN \xrightarrow{enzyme} C_6H_5CHO + HCN}.

Chất hữu cơ Y là benzoic acid, có công thức cấu tạo thu gọn là \mathrm{C_6H_5COOH}.

Chất Y chuyển thành muối tan tốt trong nước là do nhóm \mathrm{-CHO} phản ứng với base tạo muối.

Với nước bromine, mẫu \mathrm{C_2H_5CHO} làm mất màu dung dịch bromine.

Với nước bromine, mẫu \mathrm{CH_3COCH_3} không có hiện tượng rõ rệt.

Với thuốc thử \mathrm{I_2/NaOH}, đun nóng, mẫu \mathrm{C_2H_5CHO} tạo kết tủa vàng \mathrm{CHI_3}.

Với thuốc thử \mathrm{I_2/NaOH}, đun nóng, mẫu \mathrm{CH_3COCH_3} tạo kết tủa vàng \mathrm{CHI_3}.

Cả ba hợp chất \mathrm{C_3H_6O_3}, \mathrm{C_3H_6O_2} và \mathrm{C_2H_4O_2} đều có nhóm chức carboxylic acid \mathrm{-COOH}.

Nhóm \mathrm{-COOH} được nhận biết trên phổ \mathrm{IR} qua peak \mathrm{C{=}O} khoảng 1725{-}1700,cm^{-1} và dải \mathrm{O-H} rộng khoảng 3300{-}2500,cm^{-1}.

Hợp chất \mathrm{C_3H_6O_3} là lactic acid, có công thức cấu tạo là \mathrm{CH_3CH(OH)COOH}.

Tên thay thế của \mathrm{C_3H_6O_3} là propanoic acid.

Tổng thể tích sau khi trộn nhỏ hơn 100mL vì các phân tử nước và ethanol hoặc acetic acid sắp xếp xen kẽ vào khoảng trống giữa nhau.

Giữa các phân tử nước và ethanol hoặc acetic acid có thể hình thành liên kết hydrogen, làm các phân tử hút nhau mạnh hơn.

Hiện tượng thể tích giảm chứng tỏ đã có một phần chất lỏng bay hơi hết trong quá trình trộn.

Khi trộn hai chất lỏng, thể tích dung dịch sau cùng không phải lúc nào cũng bằng tổng thể tích ban đầu của các chất đem trộn.

Phản ứng làm bỗng rượu có vị chua là phản ứng oxi hóa ethanol thành acetic acid:

\mathrm{C_2H_5OH + O_2 \rightarrow CH_3COOH + H_2O}.

Chất gây vị chua trong bỗng rượu để lâu là acetic acid, có công thức \mathrm{CH_3COOH}.

Mùi thơm ester khi nấu bỗng rượu có thể do phản ứng giữa acetic acid và ethanol tạo ethyl acetate: \mathrm{CH_3COOH + C_2H_5OH \xrightleftharpoons[,]{H_2SO_4,đặc,,t^\circ} CH_3COOC_2H_5 + H_2O}.

Ester tạo thành trong phản ứng trên là methyl acetate, có công thức \mathrm{CH_3COOCH_3}.