[PDF] ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HK1 - THPT số 1 Ngô Gia Tự - Đắk Lắk - 2025-2026 có đáp án
Đề thi số 15 môn Hóa Giữa kỳ 1 Lớp 10 - năm học 2025-2026 được xây dựng dưới hình thức thi thử trắc nghiệm online, giúp bạn nắm rõ bố cục đề thi. Hệ thống chấm điểm ngay sau khi bạn làm xong bài, đồng thời lưu quá trình làm bài để bạn tiện theo dõi lộ trình ôn tập, đi kèm đáp án giải thích rõ ràng và tải PDF đề thi miễn phí HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.
DOL IELTS Đình Lực
May 07, 2026
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HK1 - THPT số 1 Ngô Gia Tự - Đắk Lắk - 2025-2026
📥 Download PDF
❓ Đề thi
🔥 Answer key (đáp án và giải thích)
Download bản PDF đẹp có đáp án
❓ Đề thi
Phần I
I. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi học sinh chỉ chọn một phương án.
Question 1 - 18
.Cho nguyên tử khối của các nguyên tố là C = 12, O = 16, H = 1, N = 14, Na = 23, K = 39.
Nhận xét nào sau đây không đúng về xà phòng?
Nước quả bồ kết, bồ hòn không có tác dụng giặt rửa giống xà phòng.
Mỗi phân tử xà phòng có một "đầu" ưa nước là nhóm -COONa hoặc -COOK.
Hoạt động giặt rửa của xà phòng giống như chất giặt rửa tổng hợp.
Mỗi phân tử xà phòng có một "đuôi" dài kị nước là những gốc hydrocarbon của acid béo.
Peptide là các hợp chất hữu cơ được tạo thành từ các
đơn vị glucose.
acid béo.
đơn vị hydrocarbon.
đơn vị
Để rửa sạch chai lọ đựng dung dịch aniline, nên dùng cách nào sau đây?
Rửa bằng dung dịch HCl sau đó rửa lại bằng nước.
Rửa bằng nước.
Rửa bằng dung dịch NaOH sau đó rửa lại bằng nước.
Rửa bằng xà phòng.
Chất nào sau đây có tính chất lưỡng tính (vừa có tính acid vừa có tính base)?
Amine.
Glucose.
Amino acid.
Ester.
Có 4 ester no, đơn chức, mạch hở được kí hiệu ngẫu nhiên lần lượt là X, Y, Z, T. Phân tử ester của mỗi chất nêu trên đều tạo bởi các carboxylic acid mạch không phân nhánh và ethyl alcohol. Độ tan của 4 ester được cho ở bảng sau:
Trong số 4 ester trên, ester có nhiều nguyên tử carbon nhất trong phân tử là
T.
X.
Y.
Z.
Chất béo động vật hầu hết ở thể rắn là do phân tử chứa
chủ yếu gốc acid béo không no.
glycerol trong phân tử.
chủ yếu gốc acid béo no.
gốc acid béo.
Nhỏ từ từ đến dư dung dịch methylamine vào ống nghiệm đựng dung dịch FeCl_3. Khi đó thấy trong ống nghiệm
ban đầu có kết tủa trắng, sau đó tan hết.
thu được dung dịch màu xanh nhạt.
thu được dung dịch màu xanh tím.
có kết tủa màu nâu đỏ.
Hydrogen hóa hoàn toàn 8,84 gam triolein thành tristearin cần dùng vừa đủ a mol khí H_2. Giá trị của a là
0,01
0,06
0,02
0,03
Amino acid có nhiệt độ nóng chảy cao và dễ tan trong nước là do:
Có nhiều liên kết hydrogen giữa các phân tử amino acid.
Có mạch cacbon thẳng nên dễ sắp xếp thành mạng tinh thể.
Tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực trong điều kiện thường.
Có khối lượng phân tử nhỏ nên dễ khuếch tán.
Amine nào sau đây tan trong nước ít nhất?
Phenylamine.
Ethylamine.
Dimethylamine.
Methylamine.
Carbohydrate có cấu trúc không đổi dù ở trạng thái tinh thể hay trạng thái dung dịch trong nước là
fructose.
glucose.
saccharose.
maltose.
Tinh bột là polymer thiên nhiên, có công thức phân tử là (C_6H_{10}O_5)_n. Phân tử tinh bột cấu tạo từ nhiều đơn vị
Amine là dẫn xuất của
benzene.
ethanol.
methane.
ammonia.
Chất giặt rửa tổng hợp được sản xuất từ dầu mỏ thông qua quá trình biến đổi các hợp chất nào sau đây?
Carbohydrate là hợp chất hữu cơ
tạp chức, thường có công thức chung là
tạp chức, chứa nhóm hydroxy và nhóm carboxyl.
đa chức, chứa nhiều nhóm hydroxy liên tiếp.
đa chức, chứa nhiều nhóm carboxyl.
Ở điều kiện thường, chất nào sau đây ở thể khí?
Acetic acid.
Ethyl alcohol.
Methylamine.
Phenylamine.
Phát biểu nào sau đây là không đúng?
Saccharose có nhiều trong thân cây mía.
Glucose có nhiều trong các quả chín.
Maltose có nhiều trong đường kính.
Fructose có nhiều trong mật ong.
Hợp chất (CH_3[CH_2]_{14}COO)_3C_3H_5 có tên gọi là
trilinolein.
triolein.
tristearin.
tripalmitin.
Phần II
II. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, học sinh chọn đúng hoặc sai.
Question 1 - 4
.Cho nguyên tử khối của các nguyên tố là C = 12, O = 16, H = 1, N = 14, Na = 23, K = 39.
Phổ khối lượng của ester E được cho ở hình dưới đây:
Phát biểu
Đúng
Sai
a
Xà phòng hóa E bằng dung dịch NaOH thu được muối có công thức phân tử là CHO_2Na.
b
Ester E có khối lượng phân tử bằng 60.
c
E là ester của methyl alcohol với acetic acid.
d
Nhiệt độ sôi của E cao hơn ethanol.
Thí nghiệm tạo phức của methylamine: Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch CuSO_4 0,1 M vào ống nghiệm. Bước 2: Thêm từ từ dung dịch methylamine 0,1 M vào ống nghiệm, lắc đều.
Phát biểu
Đúng
Sai
a
Phản ứng trên thể hiện tính base của methylamine.
b
Nếu thay methylamine bằng ethylamine thì hiện tượng quan sát được sau bước 2 không đổi.
c
Sau bước 1 thu được kết tủa xanh lam.
d
Sau bước 2 thu được dung dịch trong suốt, không màu.
Chất giặt rửa là những chất có ứng dụng rộng rãi trong đời sống. Tới đầu thế kỉ XX, chất giặt rửa tổng hợp bắt đầu được sản xuất và hiện nay được sử dụng rất phổ biến.
Phát biểu
Đúng
Sai
a
Chất giặt rửa tổng hợp được sản xuất bằng cách trộn muối sodium sulfonate hoặc sulfate với các chất phụ gia.
b
Các chất giặt rửa đều có khả năng hoạt động bề mặt cao, có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt chất bẩn, giúp vải sợi dễ thấm ướt.
c
Các chất giặt rửa đều được sản xuất bằng cách đun nóng dầu, mỡ động thực vật với dung dịch kiềm.
d
Xà phòng là hỗn hợp muối sodium hoặc potassium của acid béo, no, mạch dài và các chất phụ gia.
Tinh bột là loại lương thực quan trọng và là nguyên liệu chủ yếu để sản xuất bánh, kẹo, rượu, bia, ... Cellulose là loại vật liệu xây dựng, nguyên liệu sản xuất tơ visco.
Phát biểu
Đúng
Sai
a
Dung dịch hồ tinh bột tạo với iodine hợp chất màu xanh tím. Cellulose không có tính chất này.
b
Tinh bột và cellulose thuộc loại polysaccharide.
c
Tinh bột và cellulose là đồng phân cấu tạo của nhau do cùng có công thức phân tử dạng (C_6H_{10}O_5)_n.
d
Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột, cellulose đều thu được sản phẩm là glucose.
Phần III
III. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.
Question 1 - 6
.Cho nguyên tử khối của các nguyên tố là C = 12, O = 16, H = 1, N = 14, Na = 23, K = 39.
Thủy phân m gam saccharose thu được (m + 0,264) gam hỗn hợp gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Tổng khối lượng của glucose và fructose thu được là bao nhiêu gam? (Làm tròn kết quả đến hai chữ số sau dấu phẩy).
Cho các chất sau: benzyl acetate, cellulose, glucose, maltose, fructose và tristearin. Trong điều kiện thích hợp, có bao nhiêu chất tham gia phản ứng thuỷ phân?
Ester mạch hở E tạo bởi một carboxylic acid và một alcohol (M_E < 230). Kết quả phân tích theo khối lượng cho biết thành phần khối lượng các nguyên tố trong E gồm %C = 40,9%; %H = 4,54% và còn lại là oxygen. Xà phòng hóa hoàn toàn 0,1 mol E bằng dung dịch NaOH vừa đủ rồi cô cạn thu được bao nhiêu gam rắn khan? (Làm tròn kết quả đến một chữ số sau dấu phẩy).
Người ta điều chế methylammonium sulfate bằng cách cho methylamine tác dụng với dung dịch sulfuric acid. Cần bao nhiêu mL dung dịch methylamine 0,03 M phản ứng hoàn toàn với 25 mL dung dịch sulfuric acid 0,018 M cho phản ứng trên? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
Có bao nhiêu liên kết peptide có trong một phân tử hexapeptide?
Cho dãy các acid sau (4 công thức khung acid béo). Có bao nhiêu chất thuộc loại acid béo omega-6 trong dãy?
🔥 Answer key (đáp án và giải thích)
Nhận xét nào sau đây không đúng về xà phòng?
Nước quả bồ kết, bồ hòn không có tác dụng giặt rửa giống xà phòng.
Mỗi phân tử xà phòng có một "đầu" ưa nước là nhóm -COONa hoặc -COOK.
Hoạt động giặt rửa của xà phòng giống như chất giặt rửa tổng hợp.
Mỗi phân tử xà phòng có một "đuôi" dài kị nước là những gốc hydrocarbon của acid béo.
Giải thích câu 1
Giải thích chi tiết
😎 Cùng DOL xem qua cách giải câu này nhé!
📃 Thông tin đề bài cho:
Câu hỏi hỏi về nhận xét không đúng về xà phòng.
Phương án đúng cần tìm là phương án sai.
Các ý còn lại nói về:
Cấu tạo phân tử xà phòng có đầu ưa nước.
Cấu tạo phân tử xà phòng có đuôi kị nước.
Cơ chế giặt rửa của xà phòng.
❓ Hiểu câu hỏi:
Ta cần xác định phát biểu nào không đúng về xà phòng.
Kiến thức cần dùng:
Xà phòng là muối natri hoặc kali của axit béo.
Phân tử xà phòng có:
một đầu ưa nước là nhóm
hoặc,một đuôi kị nước là gốc hiđrocacbon dài.
Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp đều có tác dụng giặt rửa do có phần ưa nước và phần kị nước.
Nước quả bồ kết, bồ hòn có tác dụng giặt rửa tự nhiên, gần giống xà phòng vì chứa saponin.
🔎 Hướng dẫn cách làm:
Xét phương án nói: “Mỗi phân tử xà phòng có một "đầu" ưa nước là nhóm -COONa hoặc -COOK.”
Đây là nhận xét đúng.
Vì xà phòng là muối natri hoặc kali của axit béo nên đầu phân cực là
hoặc.
Xét phương án nói: “Mỗi phân tử xà phòng có một "đuôi" dài kị nước là những gốc hydrocarbon của acid béo.”
Đây là nhận xét đúng.
Đuôi hiđrocacbon không tan trong nước nhưng tan trong dầu mỡ nên giúp kéo vết bẩn ra khỏi bề mặt.
Xét phương án nói: “Hoạt động giặt rửa của xà phòng giống như chất giặt rửa tổng hợp.”
Đây là nhận xét đúng.
Cả hai đều có cơ chế chung: phần kị nước bám vào dầu mỡ, phần ưa nước hướng ra ngoài, tạo thành các hạt nhỏ phân tán trong nước.
Xét phương án: “Nước quả bồ kết, bồ hòn không có tác dụng giặt rửa giống xà phòng.”
Nhận xét này sai.
Trong thực tế, bồ kết và bồ hòn chứa các chất tự nhiên có khả năng tạo bọt và làm sạch, nên có tác dụng giặt rửa.
Vậy đây là phương án không đúng.
✅ Đáp án: A. Nước quả bồ kết, bồ hòn không có tác dụng giặt rửa giống xà phòng.
Table of content
📥 Download PDF
❓ Đề thi
🔥 Answer key (đáp án và giải thích)
