Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Học tỉnh Phú Thọ 2025

Tại một nhà máy, quặng bauxite được đun nóng với dung dịch NaOH 32% ở nhiệt độ 170^\circ C - 180^\circ C để chuyển hóa Al_{2}O_{3} thành muối để tan theo phương trình hóa học: Al_{2}O_{3} + 2NaOH \rightarrow 2NaAlO_{2} + H_{2}O Để hòa tan hết Al_{2}O_{3} có trong 1,5 tấn quặng bauxite (chứa 60\%\, Al_{2}O_{3} theo khối lượng) cần dùng bao nhiêu tấn dung dịch NaOH 32%? (làm tròn kết quả đến hàng phần mười).

Để làm đậu phụ từ đậu tương, bạn đầu người ta xay đậu tương với nước lọc và đun sôi. Sau đó, thêm nước chua vào dung dịch nước đậu tương đã được nấu chín, khi đó "ốc đậu" sẽ bị kết tủa. Sau khi trải qua quá trình lọc, ép, chế biến, sẽ thu được thành phẩm đậu phụ. Nước chua có thể làm mùi đậu phụ lên men hoặc giấm ăn. Để thu hồi đậu phụ nhanh và mịn, thay vì dùng nước chua để làm ốc đậu, người ta có thể sử dụng thạch cao với hàm lượng an toàn với sức khỏe là không quá 1\, g/1\, kg đậu phụ. Có các nhận xét sau: (a) Nước chua có tính acid nên làm protein trong nước đậu bị đông tụ. (b) Thành phần chính của thạch cao là calcium carbonate. (c) Bản chất sự tạo thành "ốc đậu" từ nước đậu có quá trình đông tụ protein. (d) Nếu hàm lượng thạch cao vượt ngưỡng 1\, g/1\, kg đậu phụ thì ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng. Có bao nhiêu nhận xét đúng?

Theo các tài liệu được công bố, đường huyết lúc đói (với người không ăn gì ít nhất 8 tiếng) sẽ được coi là nguy hiểm khi cao hơn 0,130\, gam glucose/100\, mL máu, ở người bệnh tiểu đường và vượt quá mức 100\, mg/dL ở người không mắc bệnh. Lượng đường glucose trong máu của anh X là 0,140\, gam glucose/100\, mL mẫu. Khi anh X uống dung dịch chứa 2,0\, gam glucose, lượng đường trong máu sẽ tăng lên. Giả sử toàn bộ lượng đường này được hấp thụ vào trong máu và tổng thể tích máu trong cơ thể anh X không đổi là 5,0\, L. Cho các phát biểu: (1) Lượng đường trong máu của anh X đang ở mức nguy hiểm. (2) Tổng khối lượng glucose trong cơ thể anh X trước khi hấp thụ glucose là 6,5\, gam. (3) Tổng khối lượng glucose trong cơ thể anh X sau khi hấp thụ glucose là 7,4\, gam. (4) Đường huyết trong máu anh X sau khi hấp thụ là 0,180\, gam glucose/100\, mL máu. Các phát biểu đúng xếp theo trình tự tăng dần là (ví dụ 1234, 234, 34, 4,..)

Thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptide Gly-Ala-Gly-Ala-Val thì thu được tối đa bao nhiêu dipeptide khác nhau?

Lactic acid hay acid sữa là hợp chất hóa học đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa, lần đầu tiên được phân tách vào năm 1780 bởi nhà hóa học Thụy Điển Carl Wilhelm Scheele. Lactic acid có công thức phân tử C_{3}H_{6}O_{3}, công thức cấu tạo: CH_{3}-CH(OH)-COOH. Khi vận động mạnh cơ thể không đủ cung cấp oxygen, thì cơ thể sẽ chuyển hóa glucose thành lactic acid từ các tế bào để cung cấp năng lượng cho cơ thể theo phương trình sau: C_{6}H_{12}O_{6}(aq) \rightarrow 2C_{3}H_{6}O_{3}(aq) \Delta H_{298}^{0} = -150\, kJ Biết rằng cơ thể chỉ cung cấp 98\% năng lượng từ quá trình oxi hóa glucose bằng oxygen, năng lượng còn lại nhờ vào sự chuyển hóa glucose thành lactic acid. Giả sử một người chạy bộ trong một thời gian tiêu tốn 250\, kcal. Tính lượng lactic acid tạo ra từ quá trình chuyển hóa đó. Biết 1\, cal = 4,184\, J (kết quả được làm tròn đến chữ số hàng phần mười).

Một nhà máy chuyên sản xuất thép (chứa 1\% C theo khối lượng) với công nghệ lò luyện thép Martin. Sơ đồ phản ứng luyện thép tổng là Fe_{3}O_{4} + C \rightarrow Fe + CO_{2}. Nguyên liệu nhà máy trên sử dụng để luyện thép gồm sắt lẫn tạp chất (chứa 50\%\, Fe_{3}O_{4}; 49\%\, Fe; 1\% C theo khối lượng) và gang (chứa 4\% khối lượng C còn lại là Fe). Một mẻ luyện thép cần 5\, tấn gang và m tấn sắt phế liệu (hiệu suất của quá trình là 100\%). Tính giá trị m. (kết quả được làm tròn đến hàng đơn vị).